LIVELLO ELEMENTARE
Lezione1: Che cos'é la fame e chi sono gli affamati?
Durata complessiva della lezione: 45 minuti
Obiettivo 1: Capire perche' abbiamo bisogno del cibo
Concetti:
- Tutti abbiamo bisogno del cibo
- Il cibo ci dà l'energia e le sostanze nutritive che il nostro corpo necessita per crescere e svilupparsi, muoversi, lavorare, giocare, pensare ed apprendere
- Mangiare troppo o troppo poco non e' salutare
Obiettivo 2: Sapere che abbiamo bisogno di molti alimenti diversi
Concetto:
- Le persone hanno bisogno di un'alimentazione variata per crescere e per vivere sane
Obiettivo 3:Sapere chi soffre la fame nel mondo
Concetti:
- "Fame" significa non disporre dei generi alimentari in qualità e quantità sufficienti a soddisfare i nostri bisogni
- In Tutti i Paesi e regioni del mondo vi sono persone affamate
Lezione 2: Perché le persone soffrono la fame ?
Durata complessiva della lezione: 45 minuti
Obiettivo 1: Capire il sistema alimentare che fornisce gli alimenti alle persone
Concetto:
- Il sistema che ci fornisce gli alimenti si compone di molti passaggi
Obiettivo 2: Capire che cosa significa avere la sicurezza alimentare
Concetti:
- "Sicurezza alimentare" significa poter disporre sempre degli alimenti necessari per condurre una vita attiva e sana
- La sicurezza alimentare si basa su tre pilastri: disponibilita', accessibilita', e utilizzo degli alimenti
Lezione 3: Cosa possiamo fare per aiutare ad eliminare la fame?
Durata complessiva della lezione: 45 minuti
Obiettivo 1: Sapere che tutti noi potremmo e dovremmo agire per combattere la fame
Concetto:
- Ognuno di noi puo' essere un "eroe" nella lotta contro la fame
Obiettivo 2: Identificare in che modo possiamo combattere la fame e la malnutrizione nella nostra comunita'
Concetto:
- Tutti possiamo agire per aiutare ad eliminare la fame