“Alimentar mentes para acabar com a fome”
“Alimentar mentes para acabar com a fome” é uma iniciativa educativa mundial para escolas e grupos de jovens, concebida para facilitar e estimular as crianças e os jovens a colaborarem ativamente na criação de um mundo livre da fome e da desnutrição. A iniciativa “Alimentar mentes para acabar com a fome”, lançada no Dia Mundial da Alimentação de 2000, foi criada por um grupo de 10 associados internacionais e organizações sem fins lucrativos, encabeçada pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) e pelo Comitê Nacional dos Estados Unidos para o Dia Mundial da Alimentação. Juntos, os associados da iniciativa “Alimentar mentes para acabar com a fome” criaram uma sala de aulas mundial e um fórum de discussão interativo sobre os aspectos-chave da fome, da nutrição e da segurança alimentar.
Concebidos para uso dos professores em todo o mundo, foram desenvolvidos três módulos de aprendizagem fáceis a introduzir em cada um dos três níveis de ensino: primário, intermédio e secundário e com os quais se dá cobertura, a vários níveis de complexidade, aos temas seguintes: O que são a fome e a desnutrição? Quem está mal alimentado? Por que existe fome no mundo? Que podemos fazer para ajudar a erradicar a fome e a desnutrição? Proporciona-se informação básica e recursos adicionais para ajudar os professores a estudarem estes temas com os seus alunos. Os professores de todas as partes do mundo introduzirão nos materiais de apoio as melhorias e adaptações que, em cada caso, as necessidades e as condições locais aconselharem. As lições e os materiais de ensino estão disponíveis em árabe, bahasa, chinês, espanhol, farsi, francês, grego, indonésio, inglês, italiano, japonês, kisuahilí, português e russo na Internet (www.feedingminds.org), apresentadas sob a forma de CD-ROM e na forma impressa (por encomenda prévia). O site referido proporciona informação e recursos educativos adicionais, assim como um fórum interactivo através do qual os professores e os alunos de todas partes do mundo podem dialogar e trocar idéias e experiências sobre estes temas.
“Alimentar mentes para acabar com a fome” chega de maneira directa à juventude graças à sua “Janela da Juventude”, a qual proporciona informação, recursos e actividades para que os jovens os utilizem por si próprios. Proporcionando informação adicional, não incluída nas lições principais de “Alimentar mentes para acabar com a fome”, a “Janela da Juventude” se propõe despertar o interesse dos jovens e motivá-los, tanto dentro da sala de aulas como fora dela, de modo a que se unam num esforço global para acabar com a fome e a desnutrição (www.feedingminds.org)
A iniciativa “Alimentar mentes para acabar com a fome” é levada a cabo como parte dos vários esforços que se estão desenvolvendo a nível mundial para combater a fome e a desnutrição. Hoje em dia, 850 milhões de pessoas no mundo não chegam nunca a obter a quantidade necessária de alimentos para satisfazerem as suas necessidades básicas de energia; cerca de 2 bilhões de pessoas não conseguem obter a quantidade e a variedade de alimentos necessários para satisfazerem as suas necessidades em vitaminas e minerais. Também nos Estados Unidos de América, onde predominam problemas de alimentação em excesso, aproximadamente 12 milhões de crianças não têm acesso normal a uma alimentação completa que possa satisfazer as suas necessidades nutricionais básicas. A fome e a desnutrição impedem os níveis normais de crescimento e desenvolvimento das crianças, limitando as suas capacidades de aprendizagem e produtividade, assim como as dos adultos e quando se expandem elas se convertem em sérias limitações ao desenvolvimento econômico e social das comunidades e das nações.
No mundo de hoje, a expansão da fome e da desnutrição não são coisas inevitáveis. Nós temos os instrumentos para acabar com estes problemas, embora muitas vezes nos faltem a vontade e o empenho necessários para os por em prática. Um passo importante para desenvolver e intensificar o nosso empenho na eliminação da fome e da desnutrição é o de assegurar que as crianças e os jovens tomem conhecimento das causas e conseqüências destes problemas e que estejam motivados para procurar a forma de ajudar a resolvê-los e preveni-los.
“Alimentar mentes para acabar com a fome” representa uma oportunidade única para que a FAO trabalhe com um amplo conjunto de associados para estimular uma maior consciência e compreensão entre os jovens acerca dos problemas da fome e da desnutrição no mundo. Só ajudando a despertar a consciência dos jovens acerca destes problemas e das possibilidades de resolvê-los poderemos gerar e desenvolver nas gerações futuras a vontade política necessária para criar um mundo livre da fome.
