Remerciements
Les partenaires de Nourrir les esprits, combattre la faim. remercient chaleureusement pour leur collaboration toutes les personnes qui ont généreusement apporté leur temps et leur savoir faire à ce projet. Pour le développement du projet et son contenu technique, Valeria Menza de la FAO. Pour la coordination du projet, Patricia Young du Comité national des Etats Unis pour la Journée mondiale de l'alimentation ; pour la réalisation des plans de leçons, Claudia Probart, expert invité auprès de la FAO.
Nos remerciements vont à Christine Terry, Stephanie Kempf, Jane Levine and Larry Levine pour leur contribution aux plans des leçons. Nous exprimons aussi notre gratitude au World Agricultural Information Centre (WAICENT)/FAO pour la création du site Internet, à Chiara Caproni pour le graphisme du niveau primaire ; à Davies Zulu, artiste Zambien local pour les illustrations, et à Todd Metroken de Supon Design, Inc., pour le logo et le dessin de couverture du livre.
Pour le travail qu'ils ont accompli, nous voudrions enfin exprimer notre reconnaissance aux membres du Comité directeur du projet : Anne Baker, National Peace Corps Association; Evelyn Banda, IFPRI; Lynn Brown, Banque mondiale; William D. Clay, FAO; Valeria Menza, FAO; Connie Cordovilla, AFT; Anna Maria Hoffman-Barthes, UNESCO; Susan Linyear, National Peace Corps Association; Frank Method, UNESCO; Dave Milburn, Newsweek Education Program; Deborah Parker, ex-membre du Programme d'éducation de Newsweek; Mandy Tumulty, Peace Corps; et Klaus von Grebmer, IFPRI.
