Italia
Al fine di promuovere il progetto "Nutrire la mente, combattere la fame", numerose attività sono in atto in Italia.
Si è formato il Comitato Italiano "Nutrire la mente, combattere la fame", composto di persone eminenti del mondo accademico, nutrizionisti, Organizzazioni Non Governative, autorità e la Commissione Nazionale Italiana per l'UNESCO. Nell'ottobre 2001, i lavori del Comitato per l'iniziativa sono stati avviati in una conferenza stampa, e nel 2002 si è tenuto in Calabria il Forum EuroMediterraneo "Nutrire la Mente, Combattere la Fame" con lo scopo di presentare l'iniziativa NMCF ed il materiale didattico, valutare l'applicazione pratica e studiare le metodologie per promuovere l'uso dell'iniziativa nei paesi partecipanti, e identificare progetti collaborativi internazionali. Hanno partecipato esperti provenienti da 17 paesi del Mediterraneo - Albania, Algeria, Cipro, Egitto, Francia, Giordania, Grecia, Italia, Libano, Libia, Malta, Marocco, Portogallo, Siria, Spagna, Tunisia, Turchia, con la collaborazione tecnica della FAO e della Rete delle Scuole Associate all'UNESCO. Numerose scuole della Calabria hanno già avviato la loro partecipazione all'iniziativa NMCF.
Contatto: Prof. Mario Giancotti, Presidente
e-mail: medipolis@tiscalinet.it
Il Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca (MIUR) ha realizzato un progetto pilota al quale partecipano 12 scuole di Roma e provincia, che da Marzo 2002 lavorano con i materiali didattici NMCF. Inoltre, il MIUR ha organizzato una conferenza stampa e ha presentato il sito internet NMCF, preparato dalla rete delle scuole romane. I lavori grafici, le ricerche, i prodotti multimediali realizzati dagli studenti e dai docenti che hanno partecipato al progetto pilota sono stati presentati alla FAO durante un evento tenutosi al Colosseo (Roma) durante la Giornata Mondiale dell'Alimentazione (16 Ottobre). www.istruzione.it
Un altro progetto pilota è stato avviato dalla Commissione Nazionale Italiana per l'UNESCO - la Rete delle Scuole Associate all'UNESCO. www.unesco.it
L'ONG Istituto Italiano Nuove Tendenze, in collaborazione con la Regione Lazio e il Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca (MIUR) ha organizzato nei mesi di settembre-ottobre 2002 un concorso tra gli alunni e i docenti delle scuole del Lazio chiedendo di esprimere con slogan e immagini la loro idea della fame nel mondo. Oltre 300 scuole, dalle elementari alle medie superiori, hanno partecipato creando più di 2400 lavori sul tema. Alcune delle scuole partecipanti hanno raccolto fondi per finanziare piccoli progetti nei paesi in via di sviluppo tramite la campagna Telefood della FAO.
Il concorso si è concluso in una celebrazione ufficiale tenutasi nel novembre 2002 a Roma che ha visto la partecipazione di 4500 fra insegnanti, studenti, famiglie, celebrità, autorità locali e la FAO. Gli organizzatori sceglieranno alcuni tra i migliori lavori grafici per riprodurli sotto forma di cartoline augurali; i contributi raccolti dalla vendita delle cartoline saranno devoluti alla campagna Telefood della FAO. www.newtrends.it
Al fine di sviluppare attività creative sulle tematiche relative all'alimentazione, i ragazzi della WAGGGS-AMGE (World Association of Girl Guides and Girl Scouts/ l'Associazione Mondiale delle Guide) hanno utilizzato le lezioni NMCF con le quali, da novembre 2002, hanno progettato una serie di iniziative sul tema della nutrizione (per esempio,scoprire i prodotti tipici regionali; scoprire l'agricoltura biologica; creare un libro di ricette, il menù più equilibrato per il campo estivo). Durante la giornata intitolata "Thinking Day - Mangia con la testa" (febbraio 2003), i lavori più originali hanno ricevuto un premio speciale: la medaglia della Nutrizione FAO -WAGGGS per il gruppo e per l'Italia.
Federazione Italiana dello Scautismo (FIS)
www.wagggsworld.org
(Agesci - Associazione Guide e Scout Cattolici Italiani)
www.agesci.org;segrint@agesci.it
Il 20 maggio 2003, a Monterotondo (RM), si è tenuto un incontro con scuole e studenti locali sul tema Nutrire la mente, combattere la fame (NMCF). La manifestazione è stata organizzata dall'Istituto Comprensivo Via XX Settembre, che è una delle scuole partecipanti al progetto pilota lanciato dal Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca (MIUR) per l'anno scolastico 2002-2003. L'Istituto, che ha coinvolto nell'iniziativa NMCF 21 classi, coprendo ogni fascia d'età, dalle elementari alle medie, ha incoraggiato l'applicazione del materiale didattico NMFC durante l'anno. La manifestazione è stata organizzata per presentare i lavori finalizzati dagli studenti e dagli insegnanti sui temi relativi alla fame, alla nutrizione e alla malnutrizione. I lavori preparati per la manifestazione sono stati inoltre presentati alla FAO e al MIUR allo scopo di consentire la diffusione in altre scuole. Questi lavori erano composti da disegni, schede, tabelle e composizioni elaborati dagli studenti nonché da una presentazione Powerpoint sui temi trattati. Riguardo la terza lezione "Cosa possiamo fare per aiutare ad eliminare la fame?", tutte le classi hanno raccolto dei fondi e li hanno devoluti ad organizzazione umanitarie e a livello locale. All'incontro tenutosi presso la Sala Consigliare del Palazzo Comunale di Monterotondo sono intervenute circa 300 persone, tra cui studenti, insegnanti, famiglie, autorità locali e regionali, rappresentanti del MIUR, dell'Università "La Sapienza" di Roma e del Dipartimento della Nutrizione della FAO.
