Objetivo 2:
Identificar como podemos lutar contra a fome
e a desnutrição em nossas comunidades

Materiais
Estudos de caso
Conceito : Todos podemos fazer algo para ajudar a acabar com a fome
Conteúdo
Para acabar com os problemas da fome e da desnutrição na comunidade, algumas etapas podem ser seguidas, tanto em nível nacional quanto internacional. Algumas vezes os passos são muito pequenos. Outras vezes, são enormes. Mas o mais importante é manter-se atentos e conscientes sobre o problema e buscar maneiras de trabalhar para encontrar soluções.
Os jovens têm a criatividade e a energia para enfrentar grandes problemas como a fome. Os estudos de casos incluídos nessa lição oferecem exemplos do que tem sido feito realmente por jovens em todo o mundo. Utilizar estudos de casos é uma maneira de dar esperança aos alunos e orientá-los sobre possiveis maneiras de mudar o mundo deles.
Atividades
- Distribua um estudo de caso para cada criança ou grupo de crianças (ou, para as crianças menores, leia vários casos). Oriente-as a resumirem para o resto da classe o caso estudado e darem sugestões para projetos similares que pudessem ser desenvolvidos em suas comunidades.
- Solicite às crianças idéias sobre ações que elas, e outros, possam realizar em suas comunidades, e no mundo, para ajudar a eliminar os problemas da fome e da desnutrição, e identifique quem poderia desenvolve-las. Uma lista de algumas ações desenvolvidas no mundo é fornecida abaixo.
Tome um ou dois exemplos da lista criada pelas crianças ou da lista oferecida e explore como essas ações poderiam ser desenvolvidas e de que maneira poderiam ajudar no combate à fome naquela localidade e no mundo.
Exemplos de ações:
Para ajudar a melhorar o abastecimento de alimentos aumentando a quantidade e a variedade de comidas disponíveis:
- plante hortas em casa, na comunidade ou na escola
- encontre maneiras de criar aves, pequenos animais ou peixes para serem consumidos e/ou vendidos
- redescubra alimentos regionais esquecidos que cresçam em sua área
- cultive os melhores produtos para serem vendidos e consumidos
- ao plantar grãos, escolha os mais adequados às condições de solo e de água da área escolhida
- use as melhores ferramentas disponíveis na região para trabalhar a terra
- encontre o melhor equilíbrio entre a venda e o uso caseiro dos produtos
- participe dos esforços das cooperativas para cultivar e vender alimentos
- apóie os produtores locais; compre alimentos cultivados localmente
- estabeleça centros ou bancos de alimentos para compartilhar comida excedente com os mais carentes.
Para ajudar a manter a comida saudável para ser consumida:
- mantenha o alimento limpo
- mantenha limpas as áreas de preparação do alimento e utensílios
- mantenha secos e protegidos de insetos e animais os alimentos armazenados.
Para ajudar todas as pessoas a satisfazer suas necessidades de alimentos e nutrientes:
- saiba qual é sua própria necessidade de alimentos e nutrientes
- informe-se sobre as diferentes necessidades das diferentes pessoas (faixas etárias)
- procure os alimentos disponíveis mais nutritivos
- seja um voluntário nos assuntos relacionados à luta contra a fome
- seja um voluntário em centros de distribuição de alimentos e de refeições
- estabeleça centros alimentares ou bancos de alimentos para compartilhar os alimentos excedentes
- trabalhe em conjunto com indústrias alimentícias para redistribuir alimentos excedentes
- convide pessoas que cultivem alimento em escala comercial e produtores para trabalharem conjuntamente na busca de solução para os problemas da fome na comunidade
Aprenda sobre alimentos, nutrição e fome e compartilhe o conhecimento adquirido e suas idéias com outras pessoas
- aprenda sobre o sistema alimentar de sua regiáo
- descubra quem em sua comunidade está trabalhando na luta contra a fome, escute-os e troque idéias com eles
- descubra quem na comunidade tem conhecimento sobre saúde e agricultura, escute o que eles têm a dizer e troque idéias com eles
- leve informações para sua família e seus vizinhos
- compartilhe projetos e relatórios produzidos na escola em espaços comunitários
- compartilhe idéias com líderes da comunidade e da nação
- exija dos líderes comunitários e provedores de serviços (médicos/enfermeiros/funcionários do hospital e da biblioteca) que se envolvam em projetos escolares sobre fome e desnutrição.
Sumário
Falamos do problema da fome no mundo. Nosso mundo tem feito progressos com relação à alimentação da população, mas são muitas as pessoas que ainda não têm alimentos suficientes. É necessário melhorar o abastecimento alimentar e ampliar a variedade dos alimentos em muitos países. Mesmo existindo muitos problemas na luta contra a fome no mundo, há heróis que trabalham para encontrar a forma de alimentar a todo mundo. Cada um de nós pode ser um herói e atuar contra a fome. Se estabelecermos as causas da fome e trabalharmos em nível individual ou comunitário para identificar e resolver esses problemas, podemos acabar com a fome.
Para intercambiar ideias e experiências em todo o mundo, cliquem AQUI.
