Урок, составлен для прохождения за 45 - 60 минут. Урок может быть пройден с различной степенью детализации в зависимости от особенностей класса. Учителям рекомендуется проработать все цели и содержательные части. Для каждой цели предлагаются разнообразные виды классной работы и вопросы для обсуждения, из которых учителя могут выбрать наиболее подходящие для своих учащихся.
Для начала изучения проблемы голода в мире, необходимо, чтобы дети знали об основных функциях пищи и важности пищи для хорошего здоровья, роста и развития. Они должны знать, что во всех странах и регионах есть голодающие. В некоторых странах это проявляется в большей степени, чем в других. Мы объединяем свои усилия для решения проблемы голода в мире. Тема голода должна быть представлена таким образом, чтобы появилась надежда на лучшее будущее, где у всех нас будет пища, необходимая для активной и здоровой жизни.
Цель 1 представляет собой обзор того, почему так важно получать необходимую нам пищу. Необходимо представить питание просто как источник энергии и питательных веществ для поддержания здоровья и жизни, помогающий нам развиваться и расти. Если целесообразно провести более подробное ознакомление с витаминами и минералами, дополнительные сведения приведены в материалах Урока 1 Заключительного уровня.
Цель 2 знакомит с важностью получения разнообразной пищи для удовлетворения наших потребностей в питательных веществах. Здесь следует показать простой рисунок для иллюстрации различных видов нужной нам пищи и типичной схемы приема пищи, которой придерживаются во многих частях света, и который обеспечивает разнообразие пищи.
Цель 3 представляет масштабы проблемы голода в мире и определяет категории людей, наиболее подверженных риску голода. Для учащихся важно понять масштабы проблемы, не испытывая при этом ощущения безысходности. Одним из способов достижения такого результата является информирование учащихся о том, что проблема голода в различной степени существует во всех странах и регионах, и что все мы совместно занимаемся решением этой проблемы. Для более подробного обзора современной ситуации в мире учителя могут пользоваться материалами раздела «Голод и недоедание в мире» (Введение).
|
1. Понять последствия голода и недоедания |
|
2. Понять, что нам нужна разнообразная пища |
|
3. Знать, кто голодает или недоедает в мире |
