Концепция: Для активной и здоровой жизни необходимо достаточное количество пищи
Содержание
Пища - главное условие сохранения жизни.Чтобы быть здоровыми и активными, мы должны потреблять достаточное количество качественной и разнообразной пищи. Без достаточного питания дети не смогут полностью раскрыть свой потенциал, а взрослые будут испытывать трудности в поддержании и расширении своих возможностей.
Пища снабжает нас энергией для роста, физической деятельности и основных функций организма (дыхания, мышления, температурного баланса, кровообращения и пищеварения). Пища также обеспечивает нас материалами для роста и сохранения сил организма и сопротивления болезням.
Выполнение этих функций становится возможным благодаря питательным веществам, содержащимся в пище. Питательными веществами в пище являются углеводы, белки, жиры, витамины, минералы и вода. Все виды продуктов содержат одно или несколько питательных веществ в различных пропорциях. Каждое питательное вещество отвечает за определенные функции. Вот почему разнообразие питания играет важнейшую роль для здоровья человека. Для поддержания всех жизненных процессов в организме человеку нужны все питательные вещества, имеющиеся в разных продуктах.
Избыточное употребление пищиили неправильный баланс продуктов питания может привести к ухудшению здоровья и риску возникновения хронических заболеваний, таких как ожирение, сердечно-сосудистые заболевания и диабет.
Хорошее питание также зависит от правильности хранения продуктов и сохранения их питательных свойств.
Классная работа
Обсудите вышеуказанные пункты с учетом отведенного времени, степени подготовки и особенностей учащихся. Расскажите учащимся, что в пище содержатся вещества, имеющие важнейшее значение для жизни человека. Некоторые из них присутствуют в таких малых количествах, что мы их не видим, однако без них наши организмы не смогут функционировать. Такие вещества содержатся в продуктах, точнее в большом количестве разных продуктов, поэтому чтобы получать все эти вещества, нам необходимо потреблять разнообразную пищу,.
В подборке фактов «Пища дает нам…» приводится общая информация о питании, включающая в себя описание функций энергетических веществ: белков, углеводов и жиров. Перечислены источники этих трех элементов питания, а также четырех витаминов и минералов: витамина А, витаминов В, витамина С, витамина Д и йода. Раздайте или покажите фактические материалы и обсудите перечисленные питательные вещества. Попросите учащихся написать составить перечень продуктов питания, потребляемых ими ежедневно, чтобы проверить, достаточно ли разнообразна их пища для получения перечисленных питательных веществ. Например, содержатся ли в их списках продукты богатые белками, витамином А, железом? Если в перечне отсутствуют продукты богатые одним или несколькими питательными веществами, обсудите с учащимися, какие продукты можно было бы добавить к их рациону для получения необходимых питательных веществ.
Концепция: Концепция Голод влияет на благополучие людей, стран и мира
Содержание:
Мощь страны зависит от крепости ее населения. Когда люди здоровы, крепки и сыты, они обладают энергией, созидательным потенциалом, уверенностью и смелостью, необходимыми для решения проблем, создания великих творений музыки и искусства, для внесения вклада в достижения науки и могут прожить каждый свой день с достоинством и радостью, неуклонно продвигая цивилизацию к новым высотам. Хорошо питающиеся граждане продуктивны и способны вносить вклад в развитие общества. Плохо питающиеся люди не обладают энергией для работы или учебы и часто нуждаются в постоянной медицинской помощи. Стоимость утраченного потенциала, а также затраты на систему здравоохранения могут быть ошеломляющими для общества.
Классная работа
Обсудите с учащимися указанные выше вопросы. Попросите их назвать выдающихся людей прошлого или настоящего в масштабе их местного сообщества, страны или мира. Перечислите имена других людей, которых учащиеся должны знать, и которые изменили ход развития своей страны или мира. Попросите учащихся представить ситуацию, при которой эти люди бы недоедали, голодали или были больны, и не смогли бы сделать то, что им в реальной жизни удалось сделать. Объясните учащимся, насколько важно для всех нас сделать так, чтобы каждый человек в мире мог полностью использовать свой потенциал. Утраченный потенциал наносит ущерб всем нам.
