Большинство стран Ближнего Востока и Северной Африки уже достигло значительного снижения уровня недоедания. На регион приходится 10 из 14 развивающихся стран, где недоедание затрагивает менее 5 процентов населения. Снижение этого уровня в Марокко с 10 до 5 процентов недоедающих представляет собой самый лучший результат среди этой группы стран с высокими показателями. Значительное повышение имело место только в Афганистане, где доля недоедающих выросла с 33 процентов в 1980 году до 62 в 1996 году и в Ираке, где эта доля за тот же период возросла с 4 до 15 процентов.
Имея значительные минеральные ресурсы и занимая устоявшиеся позиции центра торговли и коммерции Марокко демонстрирует устойчивый экономический рост, в результате которого недоедание было сокращено до очень низкого уровня. В период с 1980 по 1996 год суточное потребление в калориях увеличилось с 2723 до 3186, достигнув уровня, сравнимого с некоторыми промышленно развитыми странами. Эти достижения почти в равной мере были вызваны ростом производства продуктов и торговли. Производство зерновых и картофеля возросло более, чем в два раза, и сопровождалось значительными увеличением как урожайности культур, так и посевных площадей. Большая часть прироста производства продовольствия была использована внутри страны, так же рос импорт для удовлетворения возрастающей потребности в продуктах питания. При экономическом росте почти в 4 процента в год, Марокко все больше и больше урбанизируется. Улучшения транспортной системы, санитарных условий и образования особенно заметны в городах. Однако почти половина населения остается в сельских районах, где бедность и уязвимость сохраняются, особенно среди традиционных мелких фермеров и скотоводов. Едва ли половина населения имеет доступ к безопасной воде, и 56 процентов остаются неграмотными. Проблемы охраны окружающей среды также принимают угрожающие масштабы. Вода для нужд сельского хозяйства и пастбищ ограничена, а 61 процент земель находится в состоянии сильной деградации.
Для ликвидации остающихся анклавов голода, необходимо предпринять действия по введению более устойчивых методов ведения сельского хозяйства и создания рабочих мест в городских районах.
Производство продуктов и продовольственная безопасность пали жертвой десятилетия военных действий в Афганистане. Производство зерновых немного снизилось, в то время как возвращающиеся беженцы увеличили население на 25 процентов с 1980 по 1996 год. В результате среднесуточное потребление пищи сократилось с 2186 до 1710 калорий, что значительно ниже минимальных требований. Две трети провинций страны относятся к районам, испытывающим дефицит продуктов, но подорванная войной экономика не в состоянии импортировать продовольствие для компенсации этого дефицита. Проблемы Афганистана необычны для региона, где уровни недоедания, как правило, низки. Но они типичны для многих стран, пострадавших от войн, и стоящих перед сложными гуманитарными проблемами. Свыше 40 процентов пахотных земель переполнены минами и недоступны для сельского хозяйства. Тысячи людей, которые ранее зарабатывали себе на жизнь сельским хозяйством, мигрировали в крупные населенные пункты и города и пополнили ряды беднейших слоев общества. Только 15 процентов населения имеют доступ к безопасной воде и около 70 процентов людей неграмотны. Периодические боевые действия и ограничения на передвижение продолжают срывать усилия по восстановлению страны. Каждый 50-й афганец пострадал от мин. Ежедневно взрывы мин убивают или калечат еще десять человек, треть из которых - женщины и дети. Многие искалеченные военными ранениями или минами уже не могут работать. Их статус иждивенцев создает дополнительное бремя для других членов семьи, которые должны кормить и заботиться о них. Большие объемы продовольственной помощи все равно недостаточны для удовлетворения даже минимальных потребностей такого большого числа недоедающих. Пока не будет восстановлен мир, не может быть надежд на какие-то устойчивые решения.