Схема продовольственной системы

 

Процессы и соображения:

Ступени

Местная продовольственна система

Коммерческий продовольственный сектор

Подготовка к выращиванию продуктов

Семена
Инструменты
Земля
Прочее?

Семена
Удобрение
Пестициды
Сельхозоборудование
Земля
Прочее?
……………….
……………….
……………….

Выращивание продуктов

Труд
Погодные условия
Техника безопасности
Прочее?
……………….
……………….
……………….

Труд
Погодные условия
Техника безопасности
Прочее?
……………….
……………….
……………….

Вывоз продуктов с поля

Корзины
Коробки
Тележки
Грузовики
Прочее?
……………….
……………….
……………….

Грузовики
Дороги
Склады
Прочее?
……………….
……………….
……………….

Переработка, продажа или хранение продукта

Банки
Помещение для хранения
Рынки
Экономическая стабильность
Политическая стабильность
Прочее?
……………….
……………….
……………….

Склады
Заводы
Рынки
Экономическая стабильность
Политическая стабильность
Прочее?
……………….
……………….
……………….

Приготовление и употребление продукта

 

Место приготовления
Знания о продукте и питании
Распределение продукта
Прочее?
……………….
……………….
……………….